Cocktail L’Armagnac Twist Blanc

Cocktail L’Armagnac Twist Blanc

Ingrédients

4 cl Blanche Armagnac IGP/IG Spiritueux
2 cl Vermouth blanc
Tonic premium
Zeste d'agrume

Portions

Temps

Difficulté

Préparation

1

Verser la Blanche Armagnac IGP/IG Spiritueux et le vermouth blanc dans un verre à mélange.

2

Ajouter des glaçons, remuer doucement pour bien rafraîchir.

3

Filtrer dans un verre à cocktail refroidi, puis allonger avec un tonic premium.

4

Décorer avec un zeste d’agrume exprimé au-dessus du verre pour libérer les arômes.

Préparation

1

Verser la Blanche Armagnac IGP/IG Spiritueux et le vermouth blanc dans un verre à mélange.

2

Ajouter des glaçons, remuer doucement pour bien rafraîchir.

3

Filtrer dans un verre à cocktail refroidi, puis allonger avec un tonic premium.

4

Décorer avec un zeste d’agrume exprimé au-dessus du verre pour libérer les arômes.

Les Recettes

Cocktail L'Armagnac Twist

Ribs de porc confits aux épices

Tartare de veau du Limousin à l’Ossau-Iraty et au Piment d’Espelette

Mignon de Porc du Limousin en croûte de spéculos, mousseline de patate douce

Chuletas d'agneau, beurre de menthe et tronçons de courgettes grillés

Quasi de veau de lait rôti au thym et à l’ail, risotto de châtaignes aux girolles

Épaule d'agneau farcie aux cèpes

Gigot d'agneau de lait des Pyrénées aux herbes de Provence

Épaule d'Agneau de lait des Pyrénées confite au miel et au thym

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