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Pâté Gaumais IGP avec salade d’épinards et Pruneaux d’Agen IGP by Cookameal

Pâté Gaumais IGP avec salade d’épinards et Pruneaux d’Agen IGP by Cookameal

Ingrédients

  • 1 Pâté Gaumais IGP
  • 10 Pruneaux d’Agen IGP
  • 1 pomme
  • 50 g d’amandes grillées
  • 150 g d’épinards

  • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère de vinaigre balsamique
  • 1 cuillère de jus de citron
  • Poivre et sel

Portions
4 personnes

Temps

Difficulté

Préparation

1
Préchauffez votre four à 200°C.
2
Mettez le Pâté Gaumais IGP au four pendant 20 minutes*.
3
Pendant ce temps, préparez la salade et la vinaigrette.
4
Coupez environ 10 Pruneaux d’Agen IGP en petits morceaux.
5
Coupez la pomme en fines tranches.
6
Hachez finement les amandes.
7
Placez les épinards lavés dans un saladier.
8
Ajoutez les autres ingrédients et mélangez.
9
Mélangez tous les ingrédients pour réaliser la vinaigrette.
10
Mélangez la vinaigrette à la salade (peu avant de servir).
11
Coupez le Pâté Gaumais IGP en 4 morceaux égaux.
12
Servez avec la salade.
13
*Vérifiez l’emballage pour être sûr.
14
Recommandé avec un Vin de Pays des Jardins de Wallonie IGP, rouge

Préparation

1
Préchauffez votre four à 200°C.
2
Mettez le Pâté Gaumais IGP au four pendant 20 minutes*.
3
Pendant ce temps, préparez la salade et la vinaigrette.
4
Coupez environ 10 Pruneaux d’Agen IGP en petits morceaux.
5
Coupez la pomme en fines tranches.
6
Hachez finement les amandes.
7
Placez les épinards lavés dans un saladier.
8
Ajoutez les autres ingrédients et mélangez.
9
Mélangez tous les ingrédients pour réaliser la vinaigrette.
10
Mélangez la vinaigrette à la salade (peu avant de servir).
11
Coupez le Pâté Gaumais IGP en 4 morceaux égaux.
12
Servez avec la salade.
13
*Vérifiez l’emballage pour être sûr.
14
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